terça-feira, 28 de abril de 2015

Batata doce em 8 minutos


Além de pão duro e viciado em academia sou grande adepto da praticidade, não gosto de coisas demoradas, prefiro gastar tempo planejando do que fazendo errado. 

Nesse quesito encontrei uma maneira bem prática de cozinhar batata doce, sem ter que esperar seus 20, 30 ou até 35 minutos para ficar cozida, o micro-ondas. Com apenas 8 minutos, dependendo da potência do seu aparelho é possível fazer uma batata pra agregar no rango. Mas para isso existem alguns macetes, que são:

1) envolver a bataa em saco plástico sem estampas, pois a tinta pode passar para o alimento e não me recordo de ter tinta constando em minha dieta, faz mal.

2) com a batata envolta no saco plástico, faça vários furos, com o garfo, atravessando o plástico e perfurando-a em diversos ângulos, quanto mais melhor.

Feito as duas etapas é só calibrar o tenpo, verifique a consistência e veja se neceasita de mais ou menos que 8 minutos, use este tempo cono parâmetro.

Vou ser sincero em dizer que o sabor não fica o mesmo da feita na panela de pressão, mas no que tange praticidade naquele momeno de pressa, ou que você não tenha um apanela, como no trabalho, a batata fica em uma consistênia bem legal. Experimente.

Siga com cuidado cada passo, batata doce ta caro, você não vai querer errar.

Até a próxima! 

sexta-feira, 17 de abril de 2015

Quantos litros de água você toma por dia?


Vejo muitas pessoas levando a sério, alimentação, suplementação e treino, gente que calcula cada grama dos seus macros, cada série, cada periodização e passa a régua por cima do scoop de suplemento pra saber se está na quantidade correta, mas, e a água, você está medindo corretamente seu consumo?


Cerca de 80% da massa muscular é composta de água. Mesmo uma diminuição tão pequena quanto 2%, por transpiração ou falta de ingestão, pode prejudicar a perfomance. Um estudo realizado na Alemanha mostra que quanto mais desidratado seu corpo estiver, mais lentamente ele vai utilizar a proteína para construir músculos. “A perda excessiva de água reduz o consumo máximo de oxigênio, fator importante no desempenho físico”, explica Tamara Mazaracki. “Um músculo com apenas 3% de desidratação, por exemplo, tem uma perda de 10% na força de contração e de 8% na velocidade de reação. Quando o músculo está desidratado, o cansaço chega rápido”, completa. Mesmo em repouso durante 24 horas, você perde 1 litro de água — 400 mililitros pela respiração e 600 mililitros através da pele. Ao se exercitar, essa perda aumenta. Por isso, beba água antes, durante e depois do exercício. Segundo Júlio Neves, a glicose (um derivado do carboidrato também necessário para o ganho de massa muscular) só é incorporada ao músculo na presença de água. “Para cada grama de glicose armazenada no músculo e no fígado, são necessários 3 miligramas de água”, explica.

Então, quantos litros de água preciso consumir no dia? Depende. No meu caso, em visita ao meu treinador, me foi prescrito a quantidade mínima de 4 litros dia, mas isso pode variar de acordo com o clima e treino, quando em dias mais quentes tento sempre aumentar a ingestão para compensar o suor excretado em excesso. Acho que 4 litros dia para quem é praticante de musculação é algo legal para se ter como parâmetro, fica a seu cargo ir regulando para melhor lhe atender, uma dica interessante para saber se você está indo bem neste consumo é observar a cor da urina, quanto mais clara, mais hidratado seu corpo está, e em melhor funcionamento seus rins poderão estar.

Ainda que eu tenha um costume de estar sempre com água próximo de mim, sempre bebendo, me deparei com a dúvida, será que, no fim do dia, está dando pelo menos 4 litros? Então resolvi mudar o conceito de mensuração, resolvi fazer algo mais técnico, como faço atualmente 7 refeições por dia vou intercalá-las com uma quantidade fixa de água, no seguinte esquema:

  • Café da manhã: 700ml
  • Lanche ma manhã: 700ml
  • Almoço: 700ml
  • Lanche da tarde: 700ml
  • Pré treino: 200 ml
  • Pós treino: 700 ml
  • Ceia: 300 ml
Vou utilizar-me de uma quantidade menor de água em dois períodos específicos que são pré treino e na ceia, no pré treino porque detesto treinar com a barriga cheia de água, e por que já levo uma garrafa com BCAA para a academia de aproximadamente 500 ml. Já na ceia pelo fato de estar próximo da hora de dormir e não e legal ficar levantando durante a noite pra ir ao banheiro, além disso eu costumo até sonhar que estou indo ao banheiro, e sinceramente, não gostaria de acordar nadando na piscina térmica.

Além da quantidade mensurada existe também aquele onde ocorre sede, a quantidade durante o exercício que mencionei e a água vinda dos alimentos e misturada á suplementação, que complementa de forma excelente o consumo, principalmente quando em dias de calor intenso.

Fica então essa dica e essa reflexão pra quem está no dia a dia da maromba, e não só para quem faz academia, o consumo de água também precisa ser medido, não podemos negligenciar algo tão importante no nosso corpo.

Um tchau de mão fechada, e até a próxima.

quarta-feira, 15 de abril de 2015

Meu treino de Peitorais


Assim como disse anteriormente no poste sobre divisão de treino, executo meus treinos de peitorais apenas uma vez na semana, pois minha divisão de treino atual é ABCDE. Diferente de 99,9% da população marombeira mundial, não treino peito na segunda-feira, no meu programa feito pelo treinador ele fica encaixado na quarta-feira, pois os dias de cada músculo foram escolhidos de acordo com minhas fraquezas, e peitoral nunca foi uma fraqueza pra mim, talvez seja até o músculo que mais tenho facilidade de desenvolver.

Hoje em dia já não tenho mais um músculo predileto, aquele que você treina mais animado, mas quando tinha, era o peitoral. Era aquela febre do supino, encher a barra de peso, esperar alguém olhar, as vezes até comentar sobre os pesos, e depois executar o movimento. Jamais...jamais faria sem ninguém olhar, era um ritual, ainda vejo ele sendo executado por aí hoje em dia, inclusive agregaram a foto pro "inxta".

Brincadeiras e preferências à parte, hoje que coincidentemente é quarta e dia de peitoral  resolvi compartilhar como está meu atual treino de peitoral, que está com o seguinte escopo:

  1. Supino inclinado barra: 4 séries - 15,12,10,8 rep  - descanço: 60 segundos
  2. Supino inclinado com halteres: 3 séries de 12-10 rep mais drop 8+8
  3. Crossover: 3 séries 12-10 mais drop 8+8
  4. Supino reto barra: 3 séries 12-10 mais drop 8+8
Explicando

Este treino foi montado sobre minhas necessidades e no momento está direcionando para enfatizar a parte superior do peitorais, por isso possui dois exercícios para este feixe da musculatura.

O treino também mostra características de um treino de período de ganhos, mesmo sabendo que não há treino para definição muscular, um treino com maior quantidade de variáveis, como a drop set , é melhor aproveitado quando se está em balanço calórico positivo, pois exige muito do corpo e há neste momento pela ingestão de nutrientes, condições favoráveis para a recuperação da muscullatura.

Talvez fique na mente das pessoas que, se elas vão executar este treino apenas uma vez por semana, são poucos exercícios, que deveria ser feito mais. Eu também já pensei assim, e descobri na tentativa e erro que a matemática não se aplica a nosso esporte, e nem sempre mais é mais. Estes quatro exercícios, bem feitos, são destruidores.

Outra característica que vale a pena ser mencionada, é que muita gente quer inventar ângulos para o peitoral, invetar exercícios na esperança de melhorar o aspecto de suas musculaturas, quando na verdade o que lhes falta é aprender executar exercícios básicos com a técnica correta. Já vi muita gente enchendo a barra de supino, assim com eu fazia antes, e com uma musculatura de peitoral pouco desenvolvida, sem aparência, por que? Porque direciona toda a força para os ombro e tríceps, e de peitoral mesmo não trabalha nada.

Eu digo por experiência própria que o que constrói peitoral não é peso, é técnica. Existem sim, muitas pessoas com muita força que tem pré disposição para levantar altas cargas e ainda sim executar com técnica, o que não vale e sacrificá-la pela carga, pelo ego, e pela fotinha no "inxta".

Fica compartilhado então um pouco da minha experiência em treinos nesse músculo e meu treino atual para quem quiser tirar uma ideia.

Até a próxima.

terça-feira, 14 de abril de 2015

Suplemento caro = Suplemento bom?


Quem nunca ficou encantado com aquelas latas dos Packs da vida? Eu olhava para aquela lata que nos meados de 2005/2006 custava lá seus R$ 130,00, e pensava, preciso juntar dinheiro e comprar isso, é brilhante, caro, certamente será a solução dos meus problemas.

Hoje, após a grande propagação da informação do mundo do fisiculturismo na internet, sabemos que a latinha do mal com mais de 10 comprimidos é simplesmente um multi vitamínico e mineral. Não, não tem anabolizante ali dentro, ele é o mesmo  multivitamínico que sua mãe toma pela manhã.

Algumas pessoas podem dizer, fui enganado? Não. O suplemento não mente no seu papel que é construir músculos, as vitaminas e os minerais são essenciais para o desenvolvimento e para a saúde em geral, o que acontece é que pelo conteúdo ele não vale o que cobra, ai é que está o x da questão, o marketing.

O marketing tem um fundamental papel dentro do mercado, e a suplementação é um mercado expansivo que não poderia ficar de fora, portanto todos os dias tem empresas tentando enfeitar o pavão e empurrar algo simples com cara de sofisticado, seja na embalagem chamativa, na textura do produto ou na seleção dos atletas para divulgação.

Você, ingênuo, garotinho juvenil, entra na loja de suplementos (ou nas farmácias como era antigamente) querendo comprar um suplemento pra dar aquele grau pro verão, qual você escolhe? Em uma lógica simples, o mais caro e que prometa maiores ganhos, ou seja, o marketing te venceu, parabéns para o marketing da empresa, mas meus pêsames para você.

No Brasil existem alguns agravantes inegáveis para esse situação ocorrer, que são:

  • Carga tributária: os suplementos advindos do exterior pagam altíssimas cargas tributárias para serem comercializados no bosso país, portanto, por muitas vezes o produto é bom, mas fica desvantajoso com o adicional de impostos colocado nele.
  • ANVISA: o órgão responsável por regulamentar e fiscalizar os produtos farmacêuticos e alimentares no Brasil, tem algumas parametrizações sobre algumas substancias, como por exemplo os packs. Nos EUA, os packs possuem em cada tipo de vitamina quantidades superiores à 300% do consumo médio diário, enquanto nas terras tupiniquins a ANVISA permite que sejam usados no máximo 100% do consumo médio diário em qualquer produto. Daí surge a desvantagem custo benefício dos packs, eles não tem a mesma dosagem americana e são altamente tributados quando importados, vale muito mais a pena comprar um multivitamínico nacional. O mesmo vale para os termogênicos, nos EUA são permitidas várias substâncias para queima de gordura que a ANVISA não permite, portanto, quando você compra a versão "abrasileirada" de um suplemento gringo famoso de termogênese, você está comprando cafeína e pagando caro por isso.
Logicamente existe o outro lado da moeda, alguns suplementos possuem preço elevado devido a sua matéria prima, seu modo de preparo, seu sabor, etc. mas isso já se torna uma questão de escolha, geralmente envolvendo pessoas que já utilizam e já entendem de suplementação. O objetivo aqui é enfatizar que nem sempre o caro é o melhor, e que para os desavisados é muito fácil levar gato por lebre.

Então quando for a loja, tenha em mente aquilo que você quer ou precisa, procure o nutricionista antes e veja suas necessidades, fica mais fácil conferir os rótulos e descobrir o que vai encaiar melhor no seu bolso.

Até a próxima!

segunda-feira, 13 de abril de 2015

Qual o verdadeiro segredo do sucesso?


Eu, você, e outras milhares de pessoas neste mundo estão sempre olhando para os casos de sucesso e se perguntando, qual o segredo? No bodybuilding isso não é diferente, é comum ver um físico impressionante, grandes campões do esporte e pensar, qual o segredo para ficar assim, qual a fórmula para chegar lá? Já ouvi e vi todo tipo de resposta por aí, desde o clássico: - é muita bomba - , até sacrifício de virgens sob o eclipse lunar. A verdade, é que assim como no bodybuilding, ou como em qualquer outra coisa na vida, o segredo do sucesso não vem em um frasco, tão pouco é um ritual, vem de algo que eu me atrevo a resumir em uma só palavra: DISCIPLINA.



Já parou para pensar nas operações bem sucedidas do exército e dos grupos táticos da polícia? Treino? Talvez, mas prefiro acreditar na disciplina como fator principal, porque não há como treinar situações táticas se você não souber seguir na hora mais importante. O trabalho contra si mesmo, o controle das emoções é que difere o que dá certo do que dá errado. No nosso esporte algo parecido acontece. O que difere o campeão do simples competidor, o que difere o indivíduo com físico desenvolvido do estagnado é a capacidade de fazer tudo certo, dia após dia, de se manter na dieta, de entender que se você falha uma refeição, um treino, um descanso, você pode não perder nada, mas definitivamente não estará ganhando. Quando se trata de competição, cada erro seu é multiplicado pelo acerto do seu adversário, e te distancia cada vez mais da vitória.

Aceitar este fato ainda é muito complicado para mente humana, nossa preferência é sempre pelo fácil, é acreditar que quem consegue fez algo diferente, quando na verdade ele fez o básico repetidas vezes. Quando você conversa com um campeão, ou alguém que se tornou um milionário, você sempre escuta, fiz o básico, treinei/trabalhei todos os dias, com afinco, sem faltar, sem perder o foco. Parece mentira, fica sempre a teoria da conspiração de que todos escondem suas técnicas secretas, quando na verdade a técnica está ali para todos verem, o que talvez falte é a capacidade de visão destas pessoas, e isto, dificilmente elas irão te passar, pois é natural à elas.

Você pode discordar de mim, dizer que existem sim segredos, tanto no bodybuilding quanto na vida profissional, que sou vou ficar grande se tomar um caminhão de anabolizantes, que só vou ficar milionário se roubar as pessoas, cada um tem sua vertente, eu te respeito. Mas eu te digo que procurei por algum tempo a fórmula mágica, mas logo percebi que pelo menos pra mim, a disciplina naquilo que faço é que me traz resultado.

Minha proposta aqui é sempre trazer informação, teoria aliado à minha humilde vivência, portanto digo a vocês que tentei por anos conseguir um físico legal, treinava como um louco e não fazia dieta. Pensava que o que me faltava eram os anabolizantes. Foi então que pensei, será que eu já estou fazendo tudo que podia antes disto? Claro que não, precisava tentar fazer uma dieta bem estruturada e segui-la à sério, sem falhas, e adivinhe, obtive um resultado excelente. Surgiu então o outro lado da moeda, pensei que não precisaria de tanto, poderia faltar algumas refeições, falhar alguns treinos e me preocupar menos, pois já sabia fazer dieta. Resultado disto foi obviamente a perda da minha condição física, mudei várias vezes minha dieta achando que algo estava errado, mas o que estava errado era minha falta de disciplina.

Hoje, que tenho um plano alimentar feito pelo meu treinador, voltado para meu objetivo, percebo novamente o quanto a disciplina é o combustível do sucesso, pois não faltei nenhuma refeição neste primeiro mês, e estou tendo resultados como nunca.

Vale a pena tentar, marque um período, um desafio à si mesmo, tente por exemplo por um mês não faltar nenhuma refeição. Você verá que quando você começa, e gosta, não dá vontade de parar, os resultados vão te seduzir.

Por hoje é só, se gostou, compartilha com os amigos!

Tchau de mão fechada para vocês.

sexta-feira, 10 de abril de 2015

Você treina o que gosta ou o que precisa?



Se você pretende competir, ou se simplesmente deseja apresentar um físico admirável, precisa entender de uma vez por todas que nem sempre usará de exercícios que você gosta.

A construção de um físico harmonioso é por muitas vezes superior ao tamanho bruto. Se você parar para pensar ou simplesmente pesquisar um pouco sobre as regras que regem uma arbitragem em um campeonato de fisiculturismo vai perceber que não é o maior que vence, é o melhor. Não adianta acumular tamanho onde não há forma, gosto muito da frase do Dr Paulo Muzy onde ele diz: - um Fusca que cresce, é um Fusca grande, ele nunca será um Porsche.

Tendo em mente este conceito, você logo irá perceber que nem só de supino e rosca direta é feito um bodybuilder. Se você simplesmente faz os exercícios que se sente confortável, ou aqueles que geram um pump legal, o que você terá no final de uma mês ou de um ano é satisfação momentânea e evolução zero.

Existem muitos exercícios que fazem uma diferença astronômica no físico do indivíduo e que pouco se vê praticando dentro da sala de musculação como por exemplo exercícios para o manguito rotator, saiba você que este músculo pode ser o que falta para abrir sua caixa toráxica e te deixar com aspecto de dorsais mais largas, como? os rotatores externos do ombro, uma vez fortalecidos, tiram do indivíduo o aspecto de curvado, deixando mais ereto e dando enfase ao peitoral e dorsais, o que visualmente faz uma enorme diferença, fora a parte funcional de melhorar sua postura.

Neste contexto gostaria mencionar os maiores clichês que vi nas academias durante meus anos de treino, tanto em homens quanto mulheres, segue:



  • Homens:


- Não treinar lombar: eu mesmo já negligenciei bastante esse músculo, mas adivinhe, ele é importantíssimo, gera aumento de força, melhora da postura e é quesito para pontuação em competição.

- Não treinar posteriores de coxa: maluco no leg você vê aos montes, na extensora também, no agacho até apareceram alguns machos modernos depois da seleção natural, mas fazendo um stiff, uma flexora ou agachamento sissy, é raro. Galera, posterior de coxa não é bunda, é ainda que trabalhe bastante glúteo, as mina pira nos cara popozudo, fica a dica.

- Não treinar panturrilhas: véi, sério véi, na boa, os cambito tem que ser trabalhado. Esse músculo tem muito haver com genética, mas ele cresce sim, não fique dando desculpas, existem muitas estratégias para melhorar o aspecto das panturrilhas e é outra coisa que a mulherada repara muito.



  • Mulheres:

- Não treinar braços: não moça, você não vai virar o Hulk, confie em mim, você não produz testosterona o suficiente para que seu braço fique enorme. O trabalho dos braços nas mulheres é para fortalecimento da musculatura e para que você dê aquele tchauzinho firme pras inimiga (no homo).


- Não treinar ombros: denovo, não moça, seus ombros não vão virar capacetes, a ideia do trabalho do ombro para seu físico é dar fortalecimento e postura, postura ereta faz seu glúteo parecer maior graças a curvatura da lombar.

- Não utilizar carga: colé muié!? se colocar peso na barra for te transformar em um homem o cirurgião de troca de sexo vai passar fome. A carga é importante para o processo de hipertrofia, o músculo precisa de estímulo, rompimento de fibras, em termos chulos você precisa judiar dele para ele te recompensar crescendo, claro que com boa forma sempre.


Tratando-se da minha experiência, tenho percebido, agora que meus treinos são montados pelo meu treinador, e não mais a meu bel prazer, que meus músculos mais fracos estão desenvolvendo com o trabalho de outros músculos acessórios, ou seja, as costas crescem no trabalho de ombros, pernas, no de lombar, etc.

Espero acima de toda zoeira inserida nesse poste, o assunto toque o coração de vocês e faça com que pensem com carinho na hora de fazer aquele exercício chato que está na sua ficha.



quinta-feira, 9 de abril de 2015

Qual o custo mensal de uma dieta para hipertrofia?



Se eu ganhasse um real para cada vez que ouvi que fazer dieta é caro, estaria com minha dieta paga por anos. Muitos dizem: Minha nutricionista está louca, ela pensa que sou rico e etc... mas, você já planilhou realmente quanto custa sua dieta?

Como pão-duro convicto e orgulhosos que sou, planilho todos os meus gastos por mês, inclusive faço lançamentos diários de tudo o que gasto, TUDO, até aqueles vinte centavos que empresto pro amigo comprar um cigarro. Assim que recebi minha dieta feita pelo meu treinador já saquei a calculadora e deu-se início as pesquisas de preço.

Por estar em uma fase de ganho de peso, a quantidade de comida a ser utilizada está alta, porém a variedade de alimentos para escolha é ampla, fazendo com que eu tenha margem para procurar pela opção mais barata de cada macronutriente. Outra vantagem, desta vez algo particular, é que não tenho problemas em comer a mesma coisa todo santo dia nos mesmos horários, essa característica vem até mesmo de antes de fazer dieta, portanto vai frango com batata doce 5 vezes por dia!!

Já está claro que a maior participação monetária no meu orçamento de dieta é representado por estes dois alimentos, então estou sempre à procura de formas baratas de consegui-los, acredite, já pensei até em criar galinha e plantar batata, mas não foi viável. Além destes dois soma-se ai uma parcela advinda de aveia, banana, legumes e pasta de amendoim. Planilhando isso tudo fica da seguinte maneira:

  • Frango: 26 kg/mês ao preço médio de R$ 11,00 - TOTAL : 286,00
  • Batata: 25 Kg/ mês ao preço médio de R$  2,80 - TOTAL:    70,00
  • Aveia:   3 Kg ao preço médio de R$ 3,99 (500g) - TOTAL:   23,94
  • Legumes 6 Kg (vario de acordo com o que estiver mais barato) média de R$ 3,00                                                                                                       TOTAL     18,00
  •  pasta de amendoim: 1 pote de R$ 13,50                TOTAL:    13,50


GASTO MÉDIO TOTAL MENSAL: R$ 414,84


Considerando que o preço das cesta básica, no mês de março de 2015, segundo o Dieese está em R$ 378,86 , o meu orçamento de dieta não é algo exorbitante. Claro que, há de se considerar que não estão inclusos na minha dieta produtos de limpeza, higiene e utensílios domésticos, apenas alimentos pois trata-se de uma deita (jura?).

Gostaria de deixar claro também que não quero colocar em pauta se é caro ou barato fazer dieta, isso é extremamente relativo, remete-se a vários fatores como renda, gastos com filhos, educação, entre outras prioridades, a ideia principal é mostrar que muitas vezes não se tem noção de quanto realmente irá custar uma dieta, principalmente quando vamos comprando sem nem mesmo olhar o preço e o volume das compras realmente assusta.

Espero ter ajudado com esse rascunho de planejamento financeiro para dieta, pois acreditem, tanto no fisiculturismo, quanto para tudo na vida, planejamento financeiro faz muita diferença.

Tchau de mão fechada!! até.